根據延安市市場監督管理部門發布的最新數據，第十五期全市主要農副產品批發價格信息已正式公示。本期重點關注的糧油品類市場運行整體平穩，部分品種價格呈現穩中有降的態勢，為保障市民“米袋子”充足供應提供了有力支撐。

一、 主要糧食品種價格平穩
本期監測數據顯示，作為口糧主力的小麥與大米批發價格保持基本穩定。其中，本地優質小麥批發均價維持在每斤1.45元至1.50元區間，與上期持平；粳米批發均價為每斤2.60元左右，秈米批發均價為每斤2.40元左右，價格波動幅度極小。市場貨源充足，購銷秩序良好，有效滿足了加工企業與零售終端的采購需求。

二、 食用油價格小幅回落
與糧食價格的堅挺平穩相比，食用油市場出現積極變化。受國際國內原料價格波動及階段性供應增加影響，本期主流食用植物油批發價格出現小幅下調。其中，一級大豆油批發均價環比下降約1.5%，菜籽油批發均價環比下降約1.2%。調和油及花生油等品類價格也保持穩定，未出現上漲。價格的小幅回落有利于減輕下游餐飲業及食品加工業的成本壓力。

三、 雜糧品類價格有漲有跌，總體穩定
在小米、綠豆、紅豆等雜糧方面，價格表現分化但幅度有限。由于近期市場需求變化，小米批發價格小幅上漲約2%，而綠豆因新糧陸續上市，批發價格略有下調。紅豆、黑豆等品種價格與上期基本一致。雜糧市場供應品種豐富，能夠滿足消費者多元化的飲食需求。

四、 市場分析與后市展望
當前，延安市糧油庫存整體充裕，物流運輸暢通，供應鏈條完整。政府部門持續加強市場監測與調度，確保關鍵民生商品供應不脫銷、不斷檔。預計短期內全市糧油批發價格將繼續在合理區間內平穩運行，出現大幅波動的可能性較低。

本次價格公示旨在提升市場透明度，引導經營者合理定價，保障消費者知情權。建議廣大采購商與市民通過正規渠道購買，并關注官方發布的定期價格信息。